Vai uma aí? Juiz de Fora é a 7ª cidade do país com maior número de cervejarias
10/06/2024 04:46 em REGIÃO

 

Que mineiro gosta de uma cachaça não é novidade, mas você sabia que no assunto cerveja o estado também não fica pra trás?Minas Gerais é o 3º no ranking brasileiro com o maior número de cervejarias registradas no país. Falando disso, Juiz de Fora ocupa o 2º lugar com mais estabelecimentos em MG e a 7ª posição entre as cidades do Brasil.

 

Além da boa posição, o município da Zona da Mata mineira teve crescimento no ramo. Atualmente a cidade conta com 21 cervejarias registradas. Já no anuário de 2021, Juiz de Fora contava com 16 locais, sendo assim um aumento de mais de 30%.

 

Veja o ranking das cidades com mais cervejarias no país:

 

 

  1. São Paulo (SP): 61;
  2. Porto Alegre (RS): 43;
  3. Curitiba (PR): 26;
  4. Caxias do Sul (RS): 23;
  5. Nova Lima (MG): 22;
  6. Belo Horizonte (MG): 21;
  7. Juiz de Fora (MG): 21;
  8. Blumenau (SC): 18;
  9. Sorocaba (SP): 18;
  10. Brasília (DF): 17.

 

 

Os estados com mais cervejarias são:

 

 

  1. São Paulo: 410;
  2. Rio Grande do Sul: 335;
  3. Minas Gerais: 235;
  4. Santa Catarina: 225;
  5. Paraná: 171.

 

Como é feito o registro?

 

O registro de estabelecimentos é a formalidade administrativa que autoriza as cervejarias a funcionarem. É considerado a atividade e linha de produção, assim como a capacidade técnica e condições higiênico sanitárias. O produtor pode fazer a solicitação de registro de estabelecimento de forma gratuita pelo site do Governo usando o Sipeagro.

 

 

Fonte: G-1 Zona da Mata

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