De acordo com a pasta, a liberação por parte das autoridades sauditas ocorreu na quinta (16), 10 dias após o país ter anunciado a suspensão das compras de cinco frigoríficos de Minas Gerais, no último dia 6 de setembro.

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A motivação sanção foi a ocorrência de dois casos de "vaca louca" no Brasil. O estado de Minas Gerais foi um dos locais onde o caso foi identificado no dia 6 deste mês. O segundo animal infectado foi em Mato Grosso. Ambos se tratam da contaminação atípica, que ocorre por uma mutação genética e, portanto, não indica infecção de todo o rebanho.

O Brasil, maior exportador de carne bovina do mundo, já estava com as exportações para a China paralisadas há 14 dias. A medida foi tomada automaticamente após o primeiro caso da doença ser identificado e não há previsão para o retorno da comercialização.

Existem duas formas principais para o animal adquirir a doença:

• caso de origem atípica: nele, naturalmente, o príon sofre uma mutação, se tornando infeccioso. Quanto mais velho o animal, maior a probabilidade disto acontecer;
• contaminação: por meio do consumo de rações feitas com proteína animal contaminada, como por exemplo, farinha de carne e ossos de outras espécies. No Brasil, é proibido o uso deste tipo de ingrediente na fabricação de ração para bovinos.

Fonte: G-1 Minas